Private und geschäftliche Feiern

Unser Menüvorschlag für Ihre Feier

 

Wir halten weitere Menü- und auch Buffetvorschläge für Sie bereit. Sprechen Sie uns bitte an, gerne vereinbaren wir einen individuellen Beratungstermin.

 

Jahreszeitliche Salate mit geschmolzenem Ziegenkäse, hausgemachtem Rhabarberchutney und Bärlauchvinaigrette

 

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Erfrischende Basilikumcrèmesuppe mit Sahnehaube

 

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Filetgeschnetzeltes „Bärenstein“

Feine Spitzen vom Schwein in leichter Senfkörnersauce, mit Gemüse- und Sättigungsbeilagen nach Wahl

 

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Crème Brûlée von Eierlikör mit Himbeer-Sorbet

 

4-Gänge-Menü                                  pro Person € 37,00

3-Gänge-Menü (ohne Suppe)           pro Person € 31,50